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平成19年01月

　1月２４日（水）、３年生特別選択テーブルマナーに行ってきました。３年生は１０名、保護者の方は１１名の参加となりました。皆、口に運ぶのも一々緊張し、口数も少なくなっていましたが、説明をしてくださるホテルの方の楽しいお話で、少しずつほぐれていったようです。アミューズ・前菜・サラダ・スープときて、メインは黒毛和牛のタリアータ。これは大好評でした。そして、デザートにイチゴソースのアイス、紅茶で締めくくりました。生徒たちは、「こんなに緊張して食べたのは生まれて初めてです！」と口々に言っていました。しかし、こんな機会もめったになく、よい勉強になったという声も聞けました。今後１・２年生もテーブルマナー講座がありますので是非参加してみてください。

【渡部聖子】

18年度３月（１・２年生）>>