試行錯誤 〜反省点続出！〜
学校の先生方、近所のラーメン屋のご主人などに、
出来上がった餃子を食べて頂ました。
・肉はもっと多いほうが良い
・味が薄い
・脂の多い肉を使ったほうがいい
・もっと野菜を細かく切ったほうが良い
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たくさんの反省点が！！
私たちは妥協せず、指摘された点はメモをして、次回の試作に備えます。
そして１１月４日、２回目の試作。
前回からの反省点を踏まえて、みんなで作業を進めていきます。
練習用の鉄板も到着！だんだん本格的な餃子作りになってきました。
そして、ついに完成！！
自分たちで作ったものは何でも美味しいものですね。
頑張って焼いた餃子、果たして周囲の評価は・・・・
・具の量がまばら。
・ちゃんと焼けていない。
・味が薄い。
・肉が美味しくない。脂が少ない。
どうやら、まだまだのようです。
真の美味しい餃子への道は、長く険しい・・・
果たして私たちは、激ウマ餃子を文化祭に出すことができるのでしょうか・・・・？
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